La carte
ENTREES / STARTERS.
- Guacamolé maison
Avocat écrasé, tomates, oignons, coriandre, servi avec chips mexicaines maison
Home-made guacamole : avocado, tomatoes, onions, coriander, served with home-made tortilla chips
- Nachos
Chips maison, fromages cheddar et emmental fondus, piments jalapeños
Home-made tortilla chips, cheddar and emmental cheeses and jalapeños peppers
Totopos de maíz caseros, queso cheddar y emmental derretidos, chiles jalapeños
- Quesadillas au fromage
3 tortillas de maïs (souple et sans gluten) et fromage de vache du Mexique fondant
3 corn tortillas (soft and gluten free) stuffed with melting mexican cow cheese
3 tortillas de maíz (suaves y sin gluten) rellenas de queso mexicano de vaca derretido
- Ceviche
Filet de poisson (selon arrivage) mariné et cuit dans du jus à base de citron vert, jus de tomates et palourdes. Mangue, avocat, oignons, tomates, coriandre.
Raw fish marinated and cooked in juice made from lime, tomatoes and mixed clams . Mango, avocado, onions, tomatoes and coriander
Filete de pescado (según disponibilidad) marinado y cocinado en jugo de limón, jugo de tomate y almejas. Mango, aguacate, cebolla, tomate y cilantro .
PLATS PRINCIPAUX / MAIN COURSES
- Enchiladas
3 galettes de maïs souples (sans gluten ) garnies de poulet effiloché, et recouvertes de sauce aux « tomatillos verdes » ou « rojos » , de fromage et crème
3 soft corn tortillas (gluten free) stuffed with pulled chicken, and covered with "tomatillos verdes" or "rojos“ sauce, cheese and cream
3 tortillas de maíz blandas (sin gluten) rellenas con pollo desmenuzado y cubiertas con salsa de tomatillo verde o roja , queso y crema
- Camarones al ajillo
Gambas a la plancha, aïl, oignons et sauce guajillo légèrement pimentée. Servi avec du riz
Prawns a la plancha with garlic, onions and a guajillo slightly spicy sauce. Served with rice
Camarones a la plancha con ajo, cebolla y salsa al ajillo ligeramente picante. Servido con arroz
- Tacos mexicains : les originaux, les véritables
Composez votre assiette avec 2 ou 3 tacos (12cms diamètre) (galette de maïs SOUPLE sans gluten).
Choose 2 or 3 tacos (soft corn tortilla gluten free).
DEMANDEZ LES TACOS DU JOUR
ASK FOR TACOS OF THE DAY
DESSERTS
Tartelette façon Mojito : citron vert et menthe (sans alcool)
Pan de elote (gâteau de maïs)
Moelleux au chocolat du Mexique et piment
Glace artisanale
Pot 100ml (mangue - citron - vanille)
BOISSSONS :
BOISSONS GAZEUSES DU MEXIQUE (37cl / 35.5cl)
Mexican cola / Citron vert / Mandarine / Ananas / Mangue / Tamarin / Pamplemousse / Tamarin et Piment
BOISSONS NON-GAZEUSES
Nectar de coco et ananas 33.5cl
Nectar de fraise et banane 33.5cl
Nectar de goyave 33.5cl
GRANDE VARIETE DE BIÈRES ARTISANALES DU MEXIQUE
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec plaisir et modération.
Votre restaurant traditionnel mexicain El Pueblo vous propose
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- La carte (Mexicaine traditionnelle) de El pueblo - Restaurant Mexicain Montpellier - Montpellier