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Réservation
  • GUACAMOLE  MAISON
  • PRODUITS MEX

La carte

Mexicaine traditionnelle


 

ENTREES / STARTERS.

 

  • Guacamolé maison ...........7.50

Avocat écrasé, tomates, oignons, coriandre, servi avec chips de maïs maison

Home-made guacamole :  avocado, tomatoes, onions,   coriander, served with  home-made corn tortilla chips

 

  • Nachos .........8.00

Chips maison, fromages cheddar et emmental fondus, piments jalapeños
Home-made tortilla chips, cheddar  and emmental cheeses and jalapeños peppers

Totopos de maíz caseros, queso cheddar y emmental derretidos, chiles jalapeños

                   

  • Camarones al ajillo............14.00

Crevettes cuites dans huile d’olive avec aïl et piment guajillo

Shrimp cooked in olive oil with garlic and guajillo pepper

Camarones cocinados en aceite de oliva con ajo y chile guajillo

 

 

 


 

PLATS PRINCIPAUX / MAIN COURSES

 

  •     Mole Poblano..........15.00

Pièce de volaille cuite au court bouillon, nappée d’une sauce  issue du mixage de plusieurs ingrédients dont cacahuètes, amandes,  sésame, piment  et une touche de cacao. Servi avec du riz et légumes

Piece of poultry cooked in “court bouillon”, topped with a sauce resulting from the mixing of several ingredients including peanuts, almonds, sesame, chili and a touch of cocoa. Served with rice and vegetables

Pieza de pollo o pato cocida en caldo, cubierta con una salsa resultante de la mezcla o molienda de varios ingredientes como cacahuate, almendras, ajonjolí, chiles de Mexico (guajillo, ancho, mulato y pasilla) y un toque de cacao. Servido con arroz y verduras

 

 

  • Pozole ...........16.00

Sorte de potée avec morceaux de porc cuit dans un bouillon de piments et grains de maïs blanc (moyennement épicé). Accompagné de salade, origan, radis

Type of hotpot with pieces of pork and hominy corn. Served with letuce, oregano, radish

Tipo de estofado con trozos de cerdo y granos de maíz blanco cocidos en caldo. Presentado con lechuga, orégano, rábano

 

 

  • Tacos mexicains : les originaux, les véritables   .......... à partir de 12.00

                                   

Composez votre assiette avec 2 ou 3 tacos (12cms diamètre) (galette de maïs SOUPLE sans gluten).

Choose  2 or 3 tacos  (soft  corn  tortilla gluten free).

 

DEMANDEZ LES TACOS DU JOUR

ASK FOR TACOS OF THE DAY

 

 

DESSERTS

Demandez les desserts du jour ...........6.00

 

 

 

 

 


 

BOISSSONS

JARRITOS : BOISSONS GAZEUSES DU MEXIQUE  (37cl / 35.5cl)  
Mexican cola / Citron vert / Mandarine / Ananas / Mangue / Tamarin 

JUMEX : BOISSONS NON-GAZEUSES 

Nectar de coco et ananas  33.5cl   
Nectar de fraise et banane  33.5cl   
Nectar de goyave  33.5cl       


 

 


 

GRANDE SELECTION DE BIÈRES ARTISANALES, VINS, TEQUILA ET MEZCAL DU MEXIQUE

 

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec plaisir et modération.

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