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  • mexicain
  • GUACAMOLE  MAISON

La carte

Mexicaine traditionnelle


 

ENTREES / STARTERS.

 

  • Guacamolé maison ..............................   7.50€

 Avocat écrasé, tomates, oignons, coriandre, servi avec chips           mexicaines maison

Home-made guacamole :  avocado, tomatoes, onions,   coriander, served with  home-made tortilla chips
 

  • Nachos ..............................  6.50€

Chips maison, fromages cheddar et emmental fondus, piments jalapeños
Home-made tortilla chips, cheddar  and emmental cheeses and jalapeños peppers

 

  • Salade de cactus  ..............................  7.50€

Lamelles de feuilles de cactus, fromage, oignons, coriandre, origan
Cactus salad : slices of cactus strips, tomatoes, onions, coriander, cheese and oregano

 

  • Sopes .................4.00€

Petite tarte de farine de maïs avec garniture au choix :

Small corn flour pie with your choice of garnish :

                    •Picadillo : boeuf hâché, pomme de terre, oignons, carottes
                    •Frijoles charros : haricots rouges et bacon
                    •Fleur de courgette
                    •Huitlacoche : champignon qui pousse sur le maïs

 

  • Quesadillas au fromage.............................................11.00€

3 tortillas de maïs (souple et sans gluten) et fromage de vache du Mexique fondant

 

 


 

PLATS PRINCIPAUX / MAIN COURSES

 

  • Jamón adobado..................15,50€

Tranche de noix de jambon cuit à basse température dans une sauce à base d’épices, ananas et piments (peu pimenté). Servi avec légumes du jour.

 Walnut slice of ham cooked at low temperature in a sauce made with spices, pineapple and peppers (slightly spicy). Served with vegetables of the day.

 

 

                

  • Tlayuda.....................17,00€

Large tortilla de maïs, mince et croustillante, recouverte de purée de haricots, avocat, fromage Oaxaca, tomates, champignons, chou rouge, viande de bœuf

Large corn tortilla, thin and crispy, covered with mashed beans, avocado, Oaxaca cheese, tomatoes, mushrooms, red cabbage, beef

 

Version végétarienne avec des lamelles de cactus

Vegetarian version with cactus slices

 

  • Tacos mexicains : les originaux, les véritables   

                                   2 tacos : 11.50€   /   3 tacos : 16.50 €

 

Composez votre assiette avec 2 ou 3 tacos (12cms diamètre) (galette de maïs SOUPLE sans gluten).

Choose  2 or 3 tacos  (soft  corn  tortilla gluten free).

 

DEMANDEZ LES TACOS DU JOUR

ASK FOR TACOS OF THE DAY

 

 

DESSERTS

Tartelette façon Mojito : citron vert et menthe (sans alcool)......6.00€

 

Moelleux au chocolat du Mexique et piment...................6.00€

 

Glace artisanale ......................3.50€

Pot 100ml (mangue - citron - vanille)

 

 

 

 


 

BOISSSONS

BOISSONS GAZEUSES DU MEXIQUE  (37cl / 35.5cl) .............................. 3.50€
Mexican cola / Citron vert / Mandarine / Ananas / Mangue / Tamarin / Pamplemousse / Tamarin et Piment 

BOISSONS NON-GAZEUSES  ..............................  3.00€
 

Nectar de coco et ananas  33.5cl   
Nectar de fraise et banane  33.5cl   
Nectar de goyave  33.5cl       
Nectar de mangue  33.5cl        

 

Boing nectar de goyave 23.7cl

 


 

BIÈRES DU MEXIQUE  ..............................  5,00 €

 

BLONDES : 

 

MODELO ESPECIAL

MONTEJO

DOS EQQUIS LAGER

PACIFICO

NACIONAL IPA
DOS EQQUIS CAGUAMA 4,5 ° (100cl) Arômes de malt - senteurs plus herbacées – 13€

 

AMBRÉES

VICTORIA

DOS EQQUIS AMBAR

 

BRUNES 

 

INDIO 4.1% (35.5cl) douces saveurs maltées et houblonnées originales, arômes sur des notes fleuries, et d'herbes
BOHEMIA 4.5% (35.5cl) arôme léger, frais et fleuri de malt et houblon - parfum herbacé agréable - peu corsée.

NEGRA MODELO

 

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec plaisir et modération.

Votre restaurant traditionnel mexicain El Pueblo vous propose