UNE EXPÉRIENCE AUTHENTIQUE
La cuisine mexicaine fait partie du Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité par l'UNESCO depuis 2010. Elle est riche et particulièrement variée, issue d'un mélange de la culture européenne (Espagne) et précolombienne. Vous y découvrirez des saveurs nouvelles et des combinaisons inhabituelles d'ingrédients qui créent des arômes complexes et des saveurs très riches.
En plus d'être un héritage, la nourriture mexicaine est un élément d'identité et de cohésion sociale.
LE CHEF MEXICAIN
Mauricio Avilés, chef de El Pueblo a élaboré une carte unique en proposant une variété de plats issus de différentes régions du Mexique.
Mauricio nous enseigne tout son savoir-faire et la passion pour son métier, héritage de sa grand-mère et de sa mère.
Une cuisine faite avec le cœur où couleurs, épices et saveurs se mélangent, comme la salade de feuille de cactus ou les enchiladas, en passant par la tlayuda et bien évidemment les fameux tacos mexicains et leurs galettes de maïs.
Poussez la porte de El Pueblo et laissez-vous transporter au Mexique.
El Pueblo
Parking Pitot ou Arc de Triomphe
Mercredi : 12:00 - 14:00; 19:00 - 22:00
Jeudi : 12:00 - 14:00; 19:00 - 22:00
Vendredi : 12:00 - 14:00; 19:00 - 22:00
Samedi : 12:00 - 14:00; 19:00 - 22:00